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钟南山称每年约350万吨地沟油回流餐桌

  工程院院士钟南山代表说,现在每年产生废油700万到1400万吨,350万吨地沟油回流餐桌,我们也许吃了还不知道。地沟油含致胃癌物,起作用有个过程。和三聚氰胺一样,地沟油主要是监管问题,分段监督存盲点,望以大部制改革实现统一管理。张展鹏、刘华

(原标题:钟南山:每年350万吨地沟油回流餐桌)

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